Wie man Tomatensamen rettet, ohne zu fermentieren

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Tipps, wie Sie Tomatensamen einfach auf einem Papiertuch aufbewahren und im nächsten Jahr neue Pflanzen daraus ziehen können. Diese Methode ist der beste Weg, um Tomatensamen ohne Gärung aufzubewahren, und dauert nur wenige Minuten. Enthält auch Informationen darüber, welche Tomatensorten am besten zum Aufbewahren von Samen geeignet sind.

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Das Speichern von Tomatensamen ist extrem einfach und eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und Ihre Lieblingssorten nachzuzüchten. Einige stellen jedoch fest, dass das Speichern von Tomatensamen komplizierter ist, als es sein muss. Dass Sie sie fermentieren und einen tagelangen Prozess des Filterns, Trocknens und Lagerns durchlaufen müssen. Sie müssen dies jedoch überhaupt nicht tun. Das Aufbewahren von Tomatensamen auf Papierhandtüchern ist wirklich der richtige Weg für den Heimzüchter und spart Ihnen viel Zeit und Mühe.

Verwenden Sie diese Tipps, um Samen Ihrer bevorzugten offen bestäubten Tomatensorten zu retten. Es dauert nur wenige Minuten plus Trocknungszeit, und die Samen können auf diese Weise bis zu fünfzehn Jahre lang keimfähig sein. Sie können die Tomatensamen auch noch auf dem Papier pflanzen, wenn es um den Tomatenanbau im Frühjahr geht!

Offen bestäubte Sorten vs. Hybriden.

Zunächst einmal ein Wort der Vorsicht zur Aufbewahrung von Gemüsesamen jeglicher Art. Wenn sie nicht offen bestäubt werden, werden die Pflanzen, die aus den Samen wachsen, wahrscheinlich nicht wie die Elternpflanze wachsen. Viele der Samen, die dem Heimzüchter zur Verfügung stehen, sind F1-Hybriden, die kräftiger sein können, aber aus aufbewahrten Samen nicht richtig wachsen. Diese sind vollkommen in Ordnung zu züchten und zu essen und in keiner Weise gentechnisch verändert (im modernen Sinne), aber Sie sollten vermeiden, Samen von ihnen zu retten.

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F1-Hybridsamen sind das Ergebnis der Züchtung zweier verschiedener Sorten, die beständige Nachkommen mit guten Erträgen hervorbringen. Dieser Nachwuchs ist die F1-Hybridpflanze, die in Ihrem Garten wächst! Wenn Sie Samen von den Früchten dieser Pflanze aufbewahren, werden sie wahrscheinlich keine Pflanzen anbauen, die die gleiche Art von Früchten produzieren. Wenn Sie versuchen, Samen aus Hybridgemüse anzubauen, können die Ernten, die Sie erhalten, völlig anders aussehen und schmecken, als Sie erwarten.

Samen, die von offen bestäubten Sorten gerettet wurden, können jedoch echt wachsen, solange sie nicht mit einer anderen Pflanze kreuzbestäubt wurden. Mehr dazu weiter unten. Wenn Sie also Tomatensamen retten möchten, vermeiden Sie es, Samen von Tomaten zu retten, die F1-Hybriden sind, und bleiben Sie bei Erbstücksorten, die offen bestäubt werden.

Saatgut von offen bestäubten Tomatensorten aufbewahren. Diese werden oft als „Erbstücke“ vermarktet

Kreuzbestäubung von Tomaten

Fremdbestäubung kann dem Saatgut-Sparer zu Hause große Kopfschmerzen bereiten. Was passiert ist, dass Wind und Bienen und andere Insekten Pollen von einer Blume zur anderen verbreiten. Wenn dies geschieht, teilt es genetisches Material von einer Pflanze zur anderen und kann eine Blume dazu anregen, eine Frucht zu werden. In diesem Fall sieht die fremdbefruchtende Pflanze normalerweise nicht anders aus als eine nicht fremdbefruchtende Pflanze. Es sind jedoch die Samen in der Frucht, die das genetische Kreuz tragen.

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Von den meisten offen bestäubten Tomatensorten lassen sich Samen leicht retten

Wächst zum Beispiel Kürbis neben einer Zucchini, können Bienen den Pollen von einem zum anderen verbreiten. Sie würden es jedoch nicht von den Ernten dieser Saison kennen, weil die Zucchini genauso aussieht und schmeckt wie Zucchini und der Kürbis genauso aussieht und schmeckt wie die Kürbissorte, die Sie gepflanzt haben. Aber wenn Sie die Samen von beidem aufbewahren und sie im nächsten Jahr anbauen, werden Ihre Pflanzen eine Kreuzung aus Kürbis und Zucchini sein!

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Glücklicherweise, Tomaten befruchten sich nicht so leicht untereinander. Sie sind selbstfruchtbar und bestäuben sich normalerweise selbst aufgrund der Art und Weise, wie ihre Blüten gebildet werden. Das bedeutet, dass die Aufbewahrung von Tomatensamen viel sicherer ist als andere Gemüsesorten, die sich leichter gegenseitig bestäuben.

Tomatensamen auf einem Papiertuch aufzubewahren macht es einfach, sie mit Freunden zu teilen

Tomatensamen durch Fermentieren retten

Die gebräuchlichste Methode zur Aufbewahrung von Tomatensamen, die Sie sehen werden, besteht darin, sie zu fermentieren. Sie kratzen Tomateninnereien in ein Glas, fügen Wasser hinzu und lassen das Ganze anfangen zu gären und sogar zu schimmeln. Dann belasten, spülen und trocknen Sie die Samen.

Auf diese Weise reinigen und bewahren Saatgutunternehmen Tomatensamen und es ist eine gute Methode. Es entfernt die gallertartige Hülle um den Samen herum und erleichtert das Sortieren der Samen in kleine Beutel zum Verkauf. Es dauert jedoch mehrere Tage und Sie müssen die Samen am Ende reinigen und trocknen. Meiner Meinung nach ist das Aufbewahren von Tomatensamen auf Papiertüchern der beste Weg, um Tomatensamen für den Heimzüchter aufzubewahren.

Beginnen Sie, indem Sie die Samen aus einer Tomate kratzen und auf ein Papiertuch geben

Speichern Sie Tomatensamen auf einem Papiertuch

Für mich ist der einfachste Weg, Tomatensamen aufzubewahren, sie aus den Früchten und auf ein Papiertuch zu kratzen. Danach verteile ich die Samen und zerdrücke das Fruchtfleisch so gut ich kann. Dies schafft Raum für das Wachstum der späteren Sämlinge und hilft, die Trocknungszeit zu beschleunigen. Dann lasse ich die Samen vollständig trocknen, falte dann das Papier zusammen und bewahre es in einem Umschlag oder einer Druckverschlusstüte auf. Ich schreibe auch die Tomatensorte und das Jahr direkt auf das Papiertuch.

Wenn Sie die Tomatensamen zum ersten Mal auf einem Papiertuch verteilen, ist es klatschnass. Ich empfehle, ein zweites Papiertuch dahinter zu legen, um überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen. Stellen Sie sie dann zusammen auf eine Oberfläche, die nicht durch Wasser beschädigt wird. Es dauert ein bis zwei Tage, bis das Handtuch vollständig getrocknet ist. Auch das Fruchtfleisch trocknet sehr gut aus.

Das Aufbewahren von Tomatensamen auf diese Weise macht es auch einfach, sie mit Freunden zu teilen. Die Samen haften am Papier und bleiben dort bis zu 15 Jahre voll keimfähig. Ich habe diese Technik von einem Freund gelernt, der mir etwas von seiner Sorte „Late Plum“ geschickt hat.

Sobald die Tomatensamen vollständig getrocknet sind, können sie leicht aufbewahrt, angebaut und geteilt werden

Anbau von Tomatensamen auf Papierhandtüchern gespeichert

Wenn es an der Zeit ist, die Tomatensamen zu züchten, verwenden Sie eine Schere und schneiden Sie ein Quadrat aus dem Papiertuch. Bewahren Sie einige der Samen für einen weiteren Frühling auf. Dann pflanzen Sie das ganze Stück Papier in Kompost und bedecken es nur leicht. Die Sämlinge werden gut wachsen, Papier und alles. Es wird schließlich in den Boden zerfallen, aber selbst wenn beim Umpflanzen etwas übrig bleibt, wird es leicht abreißen. Sie sollten Ihre Sämlinge in einzelne Module umpflanzen, wenn zwei echte Blätter erschienen sind.

Pflanzen Sie die Samen, das Papier und alles

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Tomatensamen im späten Winter bis zum Frühjahr aussäen

Tomatenpflanzen aus Samen zu züchten ist nicht schwierig, aber es ist am besten, früh damit zu beginnen, wenn Ihre Quellen kalt sind. Auf der Isle of Man (Küstenzone 8) ist es praktisch unmöglich, sie früh im Jahr im Freien anzubauen. Wenn Sie sich in einem ähnlichen Klima befinden, ist die Pflege in einem Gewächshaus, Folientunnel oder warmen Fenstern der beste Weg, um voranzukommen. Verwenden Sie Tipps für Start Samen drinnen für einen guten Start in den Frühling.

Für mich beginnt der Tomatenanbau Mitte Februar, wenn ich die Samen für meine Gewächshaus- und Folientunnelpflanzen aussäe. Wenn Sie im gleichen Klima leben wie ich, aber in ungeheizte Gewächshäuser pflanzen, warten Sie ein paar Monate später.

Die Sämlinge werden dick wachsen, aber Sie können sie danach ausdünnen

Züchte Tomatensamen auf Papiertüchern

Um Ihre Samen so früh zu beginnen, müssen Sie dies an einem warmen Ort mit viel Licht tun. Unterhitze ist vorzuziehen, und wenn Sie kein Anzuchtgerät haben, funktioniert es auch gut, die Saatschale in die Nähe einer Heizung zu stellen – stellen Sie nur sicher, dass es nicht zu heiß ist und dass der Kompost feucht bleibt. Das Einstecken des Tabletts in eine durchsichtige Plastiktüte hilft auch dabei, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern.

Verwenden Sie Mehrzweck- oder Saaterde und die Faustregel bei der Aussaat lautet, die Samen mit Erde zu bedecken, die doppelt so tief ist wie die Saat selbst. Wenn der Samen also 3 mm lang ist (die Größe eines Tomatensamens), bedecken Sie ihn mit 6 mm Erde.

Das Aufstreuen einer leichten Schicht gärtnerischen Splitts hilft dem Kompost, Feuchtigkeit zu speichern, und stört die Setzlinge überhaupt nicht. Tomatensamen keimen am besten bei etwa 22–26 °C und bei dieser Temperatur können Sie innerhalb von 6–8 Tagen mit grünen Trieben rechnen. Wenn die Sprossen zwei echte Blätter entwickelt haben, ist es Zeit Tomatensetzlinge pikieren .

Vom Samen über die Pflanze bis zur Frucht und der Vollendung des Kreislaufs

Tomatenpflanzen aus Stecklingen vermehren

Wenn Sie eine Tomatenpflanze, ein Erbstück oder sogar einen F1-Hybriden anbauen, gibt es eine andere Möglichkeit, die Pflanze Jahr für Jahr am Laufen zu halten. Dieser Weg ist etwas komplizierter, aber die Pflanzen, die Sie erschaffen, werden denen, die Sie aus Samen ziehen, weit voraus sein. Wenn Sie neugierig sind, erfahren Sie hier, wie es geht Tomatenpflanzen aus Stecklingen vermehren .