Die Gärten von Cregneash

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Eine Tour durch die Gärten von Cregneash auf der Isle of Man. Ein Dorf bewahrt die Art und Weise, wie Kleinbauern im 19. und frühen 20. Jahrhundert lebten

Strohgedeckte Cottages in Manx sind ein ikonisches Symbol der Isle of Man. Obwohl heutzutage nicht mehr viele Menschen in ihnen leben, wurde eine Handvoll an der südlichsten Spitze der Insel für die Nachwelt erhalten. Seit 1938 ist das Dorf Cregneash als Freilichtmuseum für Volkskunde mit dem Ziel geöffnet, die bäuerliche Kultur aus dem 19. und frühen 20. Jahrhundert zu bewahren. Dort können Sie in einer relativ authentischen Umgebung etwas über die traditionelle Manx-Kultur, Sprache, Küche und Handwerk lernen.

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Tour durch die Gärten von Cregneash

Für den durchschnittlichen Besucher ist es ziemlich einfach, die kleinen Gärten zu übersehen, die über das Dorf verstreut sind – es gibt einfach so viele Gebäude zu erkunden und Nutztiere zu beäugen. Besonders diese vierhörnigen Loaghtan-Schafe. Aber als Gärtner war ich neugierig auf ihre Bedeutung und wollte mehr über traditionelle Manx-Anbaumethoden erfahren. Mit heftigen Winden und kühlen Sommern kann die Isle of Man ein schwieriger Ort zum Gärtnern sein, und Tipps aus der Vergangenheit könnten Gärtnern, die in der Gegenwart anbauen, zugute kommen.

Zu meinem Glück war die Chefgärtnerin von Cregneash, Cilla Platt, so freundlich, mich auf eine Tour mitzunehmen. Ich habe sie während meines Imkerei-Anfängerkurses kennengelernt und sie hat ihre langjährige Erfahrung wunderbar geteilt. Obwohl sie keine Bienen im Dorf hält, kommt Cilla einmal pro Woche vorbei, um zusammen mit einem anderen Gärtner, Jan, in den Gärten des Dorfes zu arbeiten. Beide sind begeisterte Züchter und haben in ihren vierzehn bzw. vier Jahren Gärtnern in Cregneash gelernt viel über vergangene Gartenpraktiken anhand von Hinweisen, die im Land hinterlassen wurden, Strukturen und Fotografien.

Rote Johannisbeeren und Stachelbeeren in Reihen in der Nähe der Kapelle

Wiederentdeckung des traditionellen Lebens

Die einfachen Leute im Dorf und vielleicht auf der Insel im Allgemeinen schienen nicht viele Aufzeichnungen darüber zu führen, was sie anbauten und wie sie es anbauten. Fotos sind der erste Anlaufpunkt beim Lernen, und Cilla hat einen harten, aber faszinierenden Job, wenn sie versucht, einige der Pflanzungen nachzubilden. In Wirklichkeit sind die heutigen Gärten eine Mischung aus Alt und Neu, aber hin und wieder taucht ein Beweis dafür auf, was tatsächlich in Cregneash gewachsen ist. Ein solches Beispiel ist die Entdeckung von Wermut, der auf einem der Grundstücke wächst. Wie lange war es dort gewachsen? Haben die Menschen vor hundert Jahren es benutzt? Hatte es für sie medizinischen oder magischen Wert? Solche Fragen stellt sich Cilla zweifellos jedes Mal, wenn sie eine neue Pflanze entdeckt.

In geschützten Gärten wurden zarte Pflanzen und Kräuter angebaut. Beachten Sie das „Bink“

Wie man Sheabutterseife macht

Viele der Gärten von Cregneash sind mit Mischungen aus Kräutern, Früchten und Wildpflanzen gefüllt

Die meisten Hütten hätten einen kleinen Gemüsebeet gehabt

Nach dem, was Cilla bisher gelernt hat, bauten die Menschen in der Vergangenheit eine begrenzte Anzahl von Feldfrüchten an, darunter Getreide, Kartoffeln, Rüben und Grünkohl. Diese wurden auf großen Feldern außerhalb des Dorfes angepflanzt und würden einen großen Teil der Grundnahrung ausmachen. Jedes Haus im Dorf hätte auch ein Stück Garten hinter dem Haus, geschützt vor dem vorherrschenden Wind. In diesen Gärten pflegten Frauen ihren Rhabarber, Kräuter und Blumen und nutzten den Raum in den wärmeren Monaten auch als Erweiterung des Hauses. Sie können oft Steinbänke namens „Binks“ finden, auf denen Frauen saßen, um ihre Erbsen zu schälen und ihre Flickarbeiten und Näharbeiten durchzuführen. Die Innenräume von Manx-Cottages können dunkel sein, daher war es nur natürlich, dass sie draußen sein wollten, wenn sie konnten.

Magische und mystische Kräuter

Es ist interessant zu erfahren, dass Zauberkräuter sehr häufig angebaut wurden und dass alte heidnische Bräuche Hand in Hand mit dem Christentum gingen. Zum Beispiel wurde Eisenkraut angebaut, um Hexen abzuwehren und auch um Tränke herzustellen, die einen guten Fang garantieren, wenn sie auf Fischernetze gestreut werden. Neben Zauberkräutern wuchsen auch duftende Blumen für die Kirche, denn die Frauen schmückten abwechselnd die Kapelle mit Sträußen frischer Blüten. Manx-Menschen müssen in vergangenen Zeiten eine merkwürdige Mischung von Überzeugungen gehabt haben, und erstaunlicherweise sind einige von ihnen immer noch bei uns. Beifuß, ein weiteres Kraut zur Abschreckung von Hexen und bösen Geistern, ist bis heute ein obligatorisches Accessoire für Beamte am Tynwald-Tag. Es ist auch die Nationalblume von Manx.

Knoblauchsrauke wächst gegen eine sonnige Schuppentür

Pflegepflanzen wieder zum Leben erwecken

Heutzutage pflegen Cilla und Jan Pflanzen wieder zu neuem Leben, wenn sie sie finden, und die Gärten sind ein Flickenteppich aus Gemüse, Obst und Blumen neben Wildpflanzen und Kräutern. Knoblauchsrauke, auch bekannt als Jack-by-the-Hedge, wächst überall und überall und muss zusammen mit Bärlauch ein wichtiges Gewürz gewesen sein. Ein weiteres wichtiges Kraut ist der Waldmeister, der im grünen Zustand leicht nach frischem Heu riecht, getrocknet noch mehr. Es wurde hauptsächlich zum Füllen von Matratzen und zum Streuen auf den Boden verwendet und hätte selbst in den dunkelsten Wintertagen eine optimistische Erinnerung an Sonnenschein gehabt. Waldmeister hat auch einen zweiten Zweck, indem seine Wurzeln verwendet werden können, um Wolle in einem schönen Orangerot zu färben.

Waldmeister wurde als Bettzeug und auch zum Färben von Wolle verwendet

Verwenden Sie Steinmauern, um den Wind zu brechen und die Wärme neu zu verteilen

Obwohl Cilla und Jan viele der Gärten verwalten, werden einige von Mietern gepflegt, die im Dorf leben. Dicke Steinmauern umgeben diese kleinen Landstücke und tragen nicht nur dazu bei, den Wind zu brechen, sondern auch Wärme aufzunehmen und neu zu verteilen. An dem Tag, an dem ich sie besuchte, fühlten sich die Felsen warm an und hätten noch lange nach Sonnenuntergang Wärme ausgestrahlt. Ich vermute auch, dass die Wände dazu dienten, üppiges Grün und Beeren von herumstreunenden Tieren und schelmischen Kindern fernzuhalten. Obwohl sie nicht viel tun, um die Hühner fernzuhalten, wie eine Henne zeigt, die sich in einer Ecke auf ein Gelege mit Eiern setzt. Hühner waren damals und heute ein Ärgernis in Anbaugebieten und in der Vergangenheit haben die Bewohner von Cregneash Fischernetze über Teilen des Gartens drapiert, um sie fernzuhalten.

Dicke Steinmauern bildeten Grenzen für kleine Gärten

Eine Henne, die in der Ecke eines alten Gartens nistet

Wachsende Brunnenkresse am Brunnen

Ein alter Brunnen, der wahrscheinlich von einer Süßwasserquelle gespeist wird, ist ein weiterer Ort, an dem Gartenarbeit stattfindet, wenn auch von wilderer Art. Ein langer Steinweg führt zu einem Brunnen, an dem sich die Menschen hinunterlehnen, um ihre Eimer zu füllen. Entlang des Weges wurde ein Graben gebaut, in den Süßwasser aus dem Brunnen abfließen konnte.

Ob zufällig oder durch absichtliches Pflanzen, Brunnenkresse säumt jetzt den Graben und steht jedem zur Verfügung, der mutig genug ist, sie zu ernten. Wenn man bedenkt, dass der Graben für Rinder und Schafe nicht zugänglich ist, würde dies theoretisch bedeuten, dass die Brunnenkresse sicher ist, Menschen mit Leberegeln zu infizieren. Es ist nicht schwer vorstellbar, dass die hohen Mauern, über die man klettern muss, um auf den Weg zu gelangen, und die hohen Mauern, die entlang verlaufen, speziell gebaut wurden, um einen sicheren Brunnenkresse-Anbau zu gewährleisten.

Brunnenkresse wächst wild im Graben, der zum alten Brunnen führt

Blumen in den Gärten

Blumen im Garten sind auch eine Mischung aus alt und neu. Im Laufe der Jahre haben Bluebells und Campion Beete mit Green Alkanet und einer traditionellen Tulpensorte besiedelt, die ursprünglich vor hundert Jahren gepflanzt worden sein müssen. In Bodennähe mischen sich einheimische gelbe Primeln mit modernen Züchtungen und an Steinwänden ranken Geißblätter und Fuchsien. Die Vielfalt ist eine passende Symbolik für Cregneash als Ganzes und wieder fragt man sich, ob einige der Blumen und Kräuter neben ihrer Schönheit auf dem Altar der Kapelle für andere Zwecke verwendet wurden.

Zu den Blumen gehören Primeln, Grünes Alkanet, Alte Erdbeersorten und Türkenbundlilien

Obwohl Hummeln glücklich Nektar von Schwärmen von Glockenblumen aufleckten, war das einzige Insekt, das vollständig fehlte, die Honigbiene. Cilla behauptete, in diesem Frühjahr keine einzige gesehen zu haben, und da die letzten Bienenstöcke im Dorf jetzt weg sind, frage ich mich, ob das hohe und windige Gelände ein Hindernis für andere Bienen geschaffen hat, ihren Weg dorthin zu finden. Es ist klar, dass der Standort des Dorfes gut gewählt wurde, da die Winde ziemlich heftig auffrischen, sobald Sie sich auf den Weg zu einigen der äußeren Felder und Straßen machen. Innerhalb von zehn Metern gehen Sie vom Frieren in einem bitteren Wind zum Schlendern in einer leichten Brise über. Ich nehme an, das ist eine weitere Gartenlehre aus der Vergangenheit: Wählen Sie Ihren Standort mit Bedacht aus.

Eine Manx-Katze, die neben einem Stück bestäuberfreundlicher einheimischer Wildblumen spazieren geht

Die Rolle des Viehs in den Gärten

Eine andere ihrer Techniken ist eine, die Cilla regelmäßig anwendet – das Hinzufügen von Tiermist zum Boden. Das Land, auf dem das Dorf liegt, besteht aus sehr schwerem Lehm, wie ich in einem tiefen Graben auf einem der Felder gesehen habe. Es ist so dick, dass man praktisch Töpfe daraus formen könnte – ich bin eigentlich überrascht, dass es keinen Töpfer zu Hause gibt, der Klumpen davon auf seiner Scheibe dreht.

Obwohl Ton reich an Nährstoffen ist, ist er sehr dick und sauer und für Pflanzen schwer zu wachsen. Das Hinzufügen von Gülle zum Boden würde die Klebrigkeit aufheben und zusammen mit Kalk (entweder manuell hinzugefügt oder von den Hüttenwänden heruntergespült) dazu beitragen, eine zu schaffen Bodenstruktur und PH-Gleichgewicht, in denen Pflanzen gedeihen könnten. Jahrelanges Hinzufügen von Gülle hat den Boden im Dorf verbessert und ihn in einen produktiveren Anbauraum verwandelt. Tiere waren und sind der Schlüssel zum landwirtschaftlichen Erbe von Cregneash.

Nutztiere helfen mit ihrem Dünger, das Land zu verbessern

Cregneash hin und wieder

Cregneash damals und heute sind sehr unterschiedliche Orte, aber es gibt immer noch ein Gefühl dafür, wie das Leben vor hundert Jahren hätte sein können. An diesem Ort wurden Menschen geboren, bekamen Kinder und starben und zwischendurch bewirtschafteten sie das Land. Es ist verblüffend zu erfahren, dass einige von ihnen ihr ganzes Leben lang das Dorf nicht verlassen haben. Das Dorf und das umliegende Land und Meer boten fast alles, was sie zum Leben brauchten. Auch wenn sie nicht hier sind, um uns genau zu erzählen, wie sie ihre Feldfrüchte und Gärten angebaut haben, gibt es immer noch Hinweise hier im Land und auf Fotos wie dem folgenden. Es gibt viel zu sagen für die robusten Menschen, die sich hier in dieser kleinen Gemeinde festhielten, und viel zu lernen, wie sie lebten.

Cregneash vor hundert Jahren und heute

Vielen Dank an Cilla und Jan für ihre Tour und die stundenlangen faszinierenden Informationen über das Gärtnern in Cregneash. Ich habe so viel mehr gelernt, als ich in diesen Beitrag quetschen konnte, und schätze sehr, dass sie Zeit und Wissen teilen. Sie arbeiten jeden Dienstag in den Gärten. Wenn Sie also das Dorf besuchen, sagen Sie unbedingt Hallo und nehmen Sie vielleicht ein paar Informationen mit. Cilla ist auch auf der Suche nach freiwilligen Gartenhelfern bei Cregneash. Wenn Sie also interessiert sind, können Sie auch vorbeikommen, um sich darüber zu unterhalten, was Sie tun können, um zu helfen.