7 Möglichkeiten, Bohnenstützen für Kletterbohnen herzustellen
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Ein umfassender Blick auf DIY-Bohnenstützen und Bohnengitter für den Anbau von Kletterbohnen. Enthält die beste Art, Bohnen mit der Drei-Schwestern-Methode anzubauen, das Wachstum von Stangenbohnen zu kontrollieren, und Anweisungen zur Herstellung eines Bohnen-Tipi-Spaliers und eines zweireihigen Bohnen-Spaliers. Dieses Stück ist ein Auszug aus dem Buch, Bohnen anbauen
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Kletternde Bohnensorten – Stangenbohnen – benötigen sicherlich eine Art Rohr-, Stangen- oder Netzstruktur zur Unterstützung. Ausgewachsene Bohnenpflanzen, insbesondere einige der kräftigeren Sorten mit großen flatternden Blättern und großzügigen Schoten, sind schwer und daher müssen die Stützen sehr robust sein. Viele Jahre habe ich Zeit damit verbracht, Strukturen zu schaffen, von denen ich mir ziemlich sicher bin, dass sie stark genug sein werden, nur um an einem windigen Tag umzustürzen.
In meinem ländlichen Garten sieht es passend aus, selbstgemachte Stützen zu haben, insbesondere Holz- und Bambusstützen. Traditionell wurden Bohnenstützen mit Stockpfählen konstruiert, die etwa 2,4 m lang (8 Fuß) und etwa 5 cm (2 Zoll) dick an der Basis waren. Ich habe einen ausreichenden Vorrat an Haselnusssträuchern, die in einem kleinen Wald auf unserem Land wachsen, die ich schneiden kann, wenn das Holz grün und biegsam genug ist, um sich zu gewölbten Stützen zu formen.
Verwenden Sie Stöcke, um ein Bohnentipi zu machen
Ein Haselpfahl-Tipi ist meine bevorzugte Art der Unterstützung und ich denke, es ist bei weitem die einfachste. Oben mit einem dicken Sackleinen zusammengebunden, sieht ein Tipi gut aus, ist leicht aufzubauen und sehr stabil. Außerdem sind sie leicht zu bewegen. Wenn das Herbstwetter einzieht, können die Pflanzen an der Basis geschnitten und das Ganze, Stäbchen und alles zum Trocknen unter Dach gebracht werden.
Die Haselstangen halten in der Regel zwei bis drei Jahre, bevor sie zu brüchig werden. Heutzutage verwenden viele Menschen Bambus, denken aber nicht darüber nach, woher der Bambus stammt. Vermutlich wurde es aus der halben Welt eingeschifft. Ich habe das Glück, dass eine Nachbarin einen großen Bambusbestand hat, den sie freut, wenn ich ihn jedes Jahr für sie zurückschneide.
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Bohnentipis, die oben mit einem Seil zusammengebunden sind
Machen Sie ein Bohnen-Tipi-Spalier
Wie der Name schon sagt, sind die Stöcke oder Stangen in einer Tipi-Struktur angeordnet und oben mit einem Seil oder Draht zusammengebunden. Wenn das Tipi zu groß ist, bleibt zu viel fruchtbare Erde in der Mitte übrig. Alternativ können Sie in der Mitte eine schnelle Ernte von Salat oder Rettich anbauen. Besonders der Salat wird die Feuchtigkeit und den wachsenden Schatten der jungen Bohnenpflanzen genießen.
Mehrere kleine Tipis, die jeweils aus vier oder fünf Pfosten gebaut sind, können aneinandergereiht werden. Da ich auch gerne mehrere verschiedene Bohnensorten anbaue, aber nicht zu viele von jeder Sorte, passt das Tipi-in-einer-Reihe-System zu meiner Erntegröße. Der einzige Haken kann sein, dass eine Seite der Reihe etwas weniger Sonne und Licht erhält.
Ein zweireihiges Bohnenspalier ist eine klassische Art, Kletterbohnen anzubauen
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Wie erstelle ich ein zweireihiges Bohnengitter?
Dies ist die klassische Struktur und besteht aus zwei Reihen von Stangen oder Stöcken, die etwa 45 cm (18 Zoll) voneinander entfernt sind und oben mit einer Schnur oder Schnur zusammengebunden sind. An windigeren Standorten sollten die Reihen mit einem Abstand von etwa 60 cm (2 Fuß) – oder sogar noch breiter – weiter auseinander gesetzt werden, da dies mehr Stabilität verleiht. Platzieren Sie in jeder Reihe die Stangen oder Stöcke in einem Abstand von etwa 22 cm (9 Zoll) oder etwas weiter, besonders wenn Ihre Stangen für kräftigere Bohnensorten ausgelegt sind.
Stecken Sie die Stangen gut in den Boden. Diese Methode ist am besten mit einer zusätzlichen Stange an der Spitze, um Stärke und Stabilität zu verleihen. Binden Sie für zusätzliche Stabilität Schnüre wie Zeltabspannleinen an jedem Ende, um die gesamte Struktur straff zu halten. Es wird oft gesagt, dass ein Rahmen in Ost-West-Richtung verlaufen sollte, um das Licht auf beiden Seiten auszugleichen, aber ich finde, es scheint keinen merklichen Unterschied zu machen.
Beans, die aufwachsen, haben tragbare Schafpaneele wiederverwendet
Verwenden Sie recycelte und wiederverwendete Materialien für Bohnenstützen
Ein Spalier ist eine ausgezeichnete Bohnenstütze, besonders wenn es aus einem anderen Zweck recycelt wird. Mit ein wenig Fantasie können alle Arten von recycelten und wiederverwendeten Materialien zu Bohnenträgern verarbeitet werden. Das Armierungsgewebe, das zum Beispiel im Bauwesen verwendet wird, bietet eine gute Stütze und rostet schnell zu dieser attraktiven Farbe. Alte Bettgestelle oder Leitern aus Metall können gegen einen Zaun oder eine Wand gelehnt werden. Ich habe einige alte verzinkte Schafplatten und zwei davon in Längsrichtung aufgestützt ergeben einen sehr guten Bohnenrahmen.
Mehrere Arten von Bohnen, die ein Bambusbohnengitter aufwachsen
Ernten von Holzstangen für Bohnenstützen
Hasel – und einige andere Baumarten, Weide ist zum Beispiel gut – kann niedergeschlagen werden, um starke und flexible Stangen bereitzustellen. Ein zweijähriger Withy ist normalerweise lang genug und stark genug. Die flexiblen Weiden lassen sich biegen und zu Bögen oder kuppelartigen Gebilden verflechten, besonders wenn man nicht alle zweigigen Seitenzweige entfernt, sondern zum Flechten verwendet.
Denken Sie daran, die Stangen etwa Mitte bis Ende März zu schneiden, wenn die Withies biegsam, aber noch nicht belaubt sind. Wenn Sie es bis später im Jahr warten, wenn Sie bereit sind, die Bohnen auszupflanzen, werden die Bäume bereits in Blätter ausgebrochen sein. Schneiden Sie die Withies in einem Winkel, und das spitze Ende lässt sich viel leichter in den Boden drücken.
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Bambus ist ein gängiges Material zur Herstellung von Bohnenstützen
Verwendung von Bambusstöcken für Bohnenstützen
Canes sind perfekt gerade und können in relativ große Längen geschnitten werden. Sie sind witterungsbeständig und können jahrelang halten. Die dicken, langen Stöcke, die sich am besten zum Klettern von Bohnen eignen, können teuer sein, wenn Sie mehrere davon benötigen. Bambusstöcke haben auch den großen Vorteil, dass die alten Reben nach der Bohnenernte leicht von jedem einzelnen Rohr abrutschen. Wenn Sie eine Stunde oder länger damit verbracht haben, mühsam getrocknete Rankenstücke aus Netzen oder Zweigbögen zu pflücken, werden Sie mir für diesen Rat danken.
Bohnen auf einem Maibaum anbauen
Für diese Struktur wird ein dicker, hoher Mittelpfahl in den Boden getrieben. Es muss tief und fest sein. Dann strahlen Seile, die oben befestigt sind, wie ein Maibaum aus und werden straff im Boden verankert. Meine Versuche mit dieser Struktur waren nicht sehr erfolgreich, aber kommerzielle Versionen funktionieren möglicherweise besser als meine Bemühungen.
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Machen Sie diesen Bohnenbogen mit Hasel- oder Birkenstangen oder -zweigen
Machen Sie einen Bohnenbogen
Dies ist eine sehr schöne Struktur, besonders wenn sie sich über einen Weg wölbt. Kommerzielle Metallbögen sind am einfachsten und wahrscheinlich am sichersten und obwohl sie kostspielig sind, halten sie offensichtlich viele Jahre. Sie können jedoch schwer und unhandlich sein, um sie von Ort zu Ort zu bewegen, wenn Sie die Ernte wechseln möchten. Biegsame Hasel- oder Birkenstangen bilden einen attraktiven Bogen. Vor allem, wenn sie zweigig sind und oben eher zu einer Bogenform gewebt werden können. Das Weben trägt auch dazu bei, den Bogen stabiler zu machen.
Bohnenträger aus Metall
Metallstützen können eine gute Investition sein, wenn Sie beabsichtigen, Jahr für Jahr Bohnen anzubauen, und insbesondere, wenn Sie möchten, dass die Bohnen auf ihren Stützen in Ihrem Gemüsegarten (oder sogar hinter einem Blumenbeet) gut aussehen. Kompakte Bohnenstützen aus Metall, der hohe runde Typ, kann leichter bewegt werden als komplexere gewölbte Strukturen.
Ein speziell angefertigtes Bohnengitter aus Metall mit Sackleinen
Bauen Sie Bohnen auf einem Zaun an
Wenn Sie bereits eine Mauer oder einen Zaun haben, befestigen Sie ein solides, fertiges Spalier oder lehnen Sie Bambusstangen an die Wand. Wenn das Netz an der Wand oder am Zaun befestigt werden kann, kann es von der Wand abgewinkelt werden. Solange der Wandbereich einen guten Teil des Tages, 5-6 Stunden lang, Sonnenlicht erhält, sollten die Bohnen ausreichend gut wachsen.
In einem Teil meines Gartens habe ich einen Abschnitt aus schaffestem Zaun – weit auseinander liegende Drahtzäune –, den ich manchmal für den Anbau der kürzeren Kletterarten verwende. Sie können einen recycelten Drahtzaun zusammen mit stabilen Stangen verwenden, um ihn zu sichern, aber die meisten Zäune sind nicht hoch genug, um auf Bohnen zu klettern.
Sie können kürzere Bohnensorten auf Maschendrahtzäunen anbauen. Bild: Terry Howes
Crop Netting als Bean Supports
Für den Anbau von Bohnen kann ein Erntenetz gekauft werden, aber es muss stark genug sein, um das Gewicht zu tragen, und wieder gut gesichert sein, damit es nicht herunterfällt, wenn es mit Bohnenpflanzen und ihren Ernten schwer ist. Da ich versuche, die Menge an Plastik zu reduzieren, die ich verwende, ziehe ich es vor, diese Art von Unterstützung nicht zu verwenden. Als Alternative zu Kunststoff sind Jutegarnnetze erhältlich
Bohnen mit der Drei-Schwestern-Methode anbauen
In Amerika werden Bohnen traditionell mit Kürbis und Mais angebaut, die umgangssprachlich als die drei Schwestern bekannt sind – die drei Grundzutaten der traditionellen Ernährung. Die stickstofffixierende Fähigkeit der Bohnen versorgt Mais- und Kürbispflanzen mit Nährstoffen, während Kürbisblätter den Pflanzenwurzeln Schatten spenden, um Feuchtigkeit zu speichern und das Unkraut zu unterdrücken.
Die Maisstängel bieten den Bohnen einen starken aufrechten Pfahl, um nach oben zu klettern und ihre Stängel um den Hauptstamm des Zuckermais zu wickeln. Die Kürbispflanzen ziehen sich um den Mais und die Bohnen auf dem Boden herum. Da sowohl Kürbis als auch Bohnen im Fruchtstadium viel Feuchtigkeit benötigen und von einer ähnlichen Düngung profitieren, kommt das Bewässerungssystem beiden Pflanzen zugute.
Bei der Drei-Schwestern-Methode wachsen Bohnen als Mais heran
Verwenden Sie weniger kräftige Bohnen für die Drei-Schwestern-Methode
Kräftigere Kletterbohnenpflanzen werden die Zuckermaispflanzen überwältigen und können sie sogar umreißen, wenn sie schwer sind. Als ich diese Kombination in Guatemala wachsen sah, schienen die Bohnen die kürzeren, dürren Bohnenpflanzen zu sein, die in den trockeneren, wärmeren Regionen Südamerikas verbreitet sind, mit kleinen, leichten Hülsen, und die Maispflanzen waren groß und zäh.
Die Auswahl einer Kletterbohne, die nicht zu stark ist, wäre wichtig, wenn Sie die echte Drei-Schwestern-Methode ausprobieren möchten. Allerdings baue ich zwei Schwestern zusammen an – ich hänge Kürbispflanzen zwischen meine Kletterbohnen, um den Platz gut zu nutzen und die kombinierten Vorteile für beide Kulturen zu nutzen.
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Sie können verhindern, dass Bohnen zu hoch werden, indem Sie die wachsenden Spitzen herauskneifen
Kontrolle des Bohnenwachstums
Einige der Kletterbohnen, insbesondere Läufer, sind sehr kräftig. Ein Trick, von dem ich gelesen habe, ist, sie zu kürzen, indem man sie ausknipst, wenn sie junge Pflanzen sind, wodurch die endgültige Höhe der Pflanzen verringert wird und sie viel einfacher zu pflücken sind. Ich biete diesen alten Gartenbaurat an, aber ich tue es nicht. Ich bin skeptisch, dass es dazu führt, dass die Pflanzen Energie in das Wachstum mehrerer Seitentriebe stecken und das Blühen und Setzen der Schoten verzögern.
Auf der anderen Seite, wenn die Bohnen gegen Ende der Vegetationsperiode nach dem Himmel streben, kneifen Sie die führenden Triebe heraus oder schneiden Sie etwas von dem zusätzlichen Wachstum ab, das sich an der Spitze der Stangen verfangen hat. Das Zurückschneiden der Pflanzen am Ende der Saison ermutigt die Pflanzen, mit mehr Blüten und einer schnelleren Reifung der vorhandenen Schoten zu reagieren, bevor das Wetter umschlägt. Schneiden Sie auch alle Seitentriebe ab, die nicht aktiv tragen, um die Reifung der angesetzten Schoten zu fördern. Das Reduzieren von zusätzlichem Wachstum und sogar das Abpflücken überschüssiger Blätter haben den zusätzlichen Vorteil, dass die überaus wichtige Luftzirkulation erhöht wird.
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Zwergbohnen klettern nicht so wie Stangenbohnen. Bild: Susan Young
Bohnen, die keine Bohnenstützen benötigen
Zwerg- oder Buschbohnen haben den Vorteil, dass sie nicht unbedingt gestützt werden müssen, obwohl es eine gute Idee ist, kurze Zweige einzufügen, um die Pflanzen aufrecht zu halten. Ob Zwergbohnen Unterstützung benötigen, kann auch von der Sorte abhängen. Die kleinen Reisbohnensorten zum Beispiel sind sehr kompakte Pflanzen, die normalerweise alleine hoch stehen oder sich einfach an ihre Nachbarn lehnen. Einige der alten Sorten der Zwergbohne schicken Halbausläufer oder einen Leittrieb aus, der manchmal 60-80 cm (2-2,5 Fuß) lang sein kann und einen kurzen Stock benötigt, und einige Zwergarten sind große Sprawler, die unbedingt gestützt werden müssen .
Wenn Sie nach Schoten suchen, die Sie von Zwergpflanzen pflücken können, können sie sich im Boden lösen und herunterfallen, wenn sie keine Unterstützung haben. Ein Tipp ist, die Pflanzen zu erden oder etwas zusätzlichen Kompost als Mulch einzubringen und ihn um den Stängel zu häufen. Dies hilft, die Pflanzen fest im Boden zu halten, verbessert die Stabilität und stimuliert auch etwas zusätzliches Wurzelwachstum.
Bohnen anbauen , Eine Diät für gesunde Menschen und Planeten
Probleme mit Hirschen, die Bohnen fressen
In meinem Garten sind Rehe ein Problem, wie sie es für viele Gärtner in Nordamerika und in einigen ländlichen Gebieten Großbritanniens sind. Sie haben eine besondere Vorliebe für die Blätter von Kletterbohnen, die in einer für sie bequemen Höhe gehalten werden, daher muss ich mein Bohnenbeet mit einem hohen Maschendraht umgeben, um sie abzuschrecken.
Einige schlagen eine starke Angelschnur vor, die in Abständen von einem Fuß zwischen Holzzaunpfählen gespannt ist. Ich habe auch entdeckt, dass der Anbau von Kürbis und Zucchini, die zwischen meinen Bohnenpflanzen hängen, wie es die Südamerikaner tun, hilft, die Hirsche abzuschrecken. Sie essen nicht gerne die großen, haarigen Blätter der Kürbisfamilie und scheinen nicht durch sie hindurchzugehen, um die Bohnen zu entdecken.
Bohnen, die im Garten des Autors auf einem stabilen Metallrahmen aufwachsen
Bohnen anbauen von Susan Young
Der Rückzug von einer Karriere als Lehrerin an Schulen und Universitäten ermöglichte es Susan Young, mehr Zeit der Gartenarbeit und dem Gemüseanbau zu widmen. Sie lebt seit 20 Jahren auf zwei Morgen im Wye Valley an der englisch-walisischen Grenze. Einen Teil davon bewirtschaftet sie und den Rest pflegt sie als Wildblumenwiese. Es war die Pandemie und der Lockdown, eine Zeit der Neubewertung und Wiederverbindung, die sie dazu veranlassten, ein Buch zu schreiben. Growing Beans basiert auf jahrelanger Erfahrung und einer Leidenschaft für die Suche und den Anbau von Bohnen.
