6 einfache Tipps für den Anbau von Zuckererbsen

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Top-Tipps für den Anbau von süß duftenden Edelerbsen. Beinhaltet, wie man Samen sät, Zuckererbsen in Behältern anbaut und die richtige Sorte von Zuckererbsen auswählt für Ihren Garten.



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Zuckererbsen anzubauen ist nicht schwierig, aber sie brauchen die richtige Erde, Pflege und Unterstützung. In Großbritannien sehr beliebt, werden Wicken in anderen Teilen der Welt immer bekannter als duftende Blumen für Blumensträuße. Sie sind jedoch so viel mehr als das, denn sie sehen im Garten so schön aus, wie sie in einer Vase duften. Ihre einfachen und farbenfrohen Blüten ziehen Bestäuber an und duften unglaublich. Besser noch, je mehr Sie süße Erbsen pflücken, desto mehr Blüten produzieren sie. Ein frisch gepflückter Strauß kann etwa fünf Tage halten und Ihrem Zuhause sofort einen natürlichen Duft verleihen. Bis der Strauß aufgefrischt werden muss, sind viele weitere Blüten aufgeblüht und bereit für den nächsten Strauß.



Edelwicken sind Gartenblumen des gemäßigten Klimas. Das bedeutet, dass sie warme, aber nicht heiße Sommertemperaturen und viel Regen lieben. Regen können Sie jedoch durch regelmäßiges Gießen ausgleichen, und die Wärme kann bis zu einem gewissen Grad durch den Standort kontrolliert werden. Wenn Sie noch nie Zuckererbsen angebaut haben, finden Sie hier sechs Tipps für den Einstieg.

1. Wählen Sie die richtigen Erbsensorten

Es gibt eine schillernde Auswahl an süßen Erbsen und Samenkataloge können von ihnen dominiert werden! Das bedeutet, dass die Wahl des richtigen Typs sowohl aufregend als auch ein wenig entmutigend sein kann. Zunächst einmal sind süße Erbsen nicht dasselbe wie essbare Gartenerbsen und es gibt zwei Arten – die duftende und einjährig wachsende Lathyrus odoratus und die unparfümierte und mehrjährige Lathyrus latifolius. Letzteres sieht Dufterbsen sehr ähnlich, riecht aber buchstäblich nach nichts.

Holzart für Hochbeet

Wählen Sie die richtige Sorte von Wicken, da einige längere Stiele haben, mehr Duft haben oder größer werden als andere.



Die Wicken, die ich anbaue und über die Sie sicher mehr erfahren möchten, sind Lathyrus odoratus. Innerhalb dieser Art gibt es viele Arten von Wicken, die für verschiedene Blütenfarben, Blütenstile, Blütengrößen und Wachstumsgewohnheiten gezüchtet wurden. Es gibt sogar süße Erbsen, die ihre Farbe ändern! Jede Edelerbsengruppe hat auch viele Sorten zur Auswahl. Die Sorte der süßen Erbse ist im Allgemeinen der prominenteste Name auf der Samenpackung und ist der Name, unter dem die meisten Gärtner sie kennen werden. Die zwei Hauptgruppen von Wicken sind:

  • Grandiflora-Süßerbsen, auch antike oder Erbstück-Süßerbsen genannt, werden typischerweise bis zu zwei Meter hoch. Sie haben kürzere Stiele und viel mehr Duft als moderne Sorten. Suchen Sie nach „Painted Lady“ und „Matucana“
  • Spencer-Erbsen, die bis zu drei Fuß hoch werden, mit langen Stielen und einer breiten Palette von Düften. Sie sind auch hitzetoleranter und könnten daher eine Option sein, wenn Ihre Sommer heiß werden. Dies ist die Sorte, die am häufigsten für die Ausstellungsbank angebaut wird, und beliebte Sorten sind „Lipstick“ und „Windsor“.

Zuckererbsen, die auf a wachsen DIY Willow Wigwam

2. Aussaat von Zuckererbsensamen

Säen Sie Erbsensamen in kleine Töpfe oder Module, anstatt direkt in den Boden. Weichen Sie die Samen über Nacht ein und legen Sie 1-2 Samen pro Topf etwa 1/2 Zoll tief in die Mehrzweck-Erdungsmischung. Module werden Ihnen mehr Erfolg bringen, da Sie die Setzlinge in ihren frühen Tagen im Auge behalten können. Sie vor Kälte, Überschwemmungen und Schädlingen zu schützen, ist viel einfacher, wenn Sie sie aus dem Weg räumen können. Süßerbsen, wie Gartenerbsen, werden einen tieferen Wachstumsraum zu schätzen wissen, da ihre Wurzeln im Verhältnis zu ihrer Größe tief wachsen. Obwohl gewöhnliche Module oder Töpfe ausreichen, kann die Aussaat von Samen in tiefere Wurzeltrainer oder Toilettenpapierrollen ein stärkeres Wachstum fördern.



Das Herauskneifen der wachsenden Spitzen fördert ein viel buschigeres Wachstum und mehr Blüten

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Säen Sie Erbsensamen entweder im Herbst bis Winter aus und überwintern Sie die kleinen Pflanzen in einem unbeheizten Gewächshaus oder Frühbeet. Viele britische Gärtner (Zone 8) säen ihre Samen im Frühherbst und lassen die Pflanzen den ganzen Winter über im Gewächshaus. Die milden Wintertemperaturen verhindern, dass die Pflanzen zu stark wachsen, aber sobald es wärmer wird, schießen sie wieder in die Höhe.

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Platzieren Sie Zuckererbsen etwa 20 cm voneinander entfernt und geben Sie ihnen einen Platz zum Aufwachsen

Wenn Sie im Winter mit Zuckererbsen beginnen möchten, müssen Sie dies auf einer Heizmatte oder im Haus tun. Die gesäten Samen müssen bei etwa 10-15 °C (50-60 °F) gehalten werden, um zu keimen. Wenn Sie grüne Sprossen sehen, stellen Sie die Module an einen Ort, der Tag und Nacht auf 5-10 °C (40-50 °F) gehalten wird. Das verlangsamt sie, damit sie vor dem Frühjahr nicht zu groß werden. Sie können auch mit der Aussaat im Frühjahr warten, aber die Pflanzen und Blüten brauchen möglicherweise länger, um zu wachsen.

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3. Kneifen Sie die Wachstumsspitzen heraus

Erbsenpflanzen sind von Natur aus große, einstämmige Kletterpflanzen. Wenn Sie jedoch die oberste wachsende Spitze der Pflanze abkneifen, wenn sie jung ist, fördert dies Seitentriebe und eine dickere und blütenreichere Pflanze. Es ist ein Trick, der Ihnen Massen von Erbsenblüten gibt und der Pflanze überhaupt nicht schadet.

Wicken können im Garten oder in Containern wachsen. Suchen Sie für Container nach Sorten, die nicht so hoch werden.

Was Sie tun, ist zu warten, bis die Pflanzen etwa 4-6″ groß sind. Dann kneifen Sie mit einer Schere oder Ihren Fingernägeln den oberen Teil der Pflanze direkt über dem ersten Blattpaar heraus. Dies stoppt vorübergehend das Aufwärtswachstum und die Pflanze konzentriert sich darauf, Seitentriebe zu bilden. Es sind diese neuen Triebe, die weiter nach oben wachsen und Ihnen doppelte oder mehr Blüten pro Pflanze bescheren.

4. Erbsen im Garten oder in Containern anbauen

Wicken brauchen vertikalen Platz zum Wachsen, sind aber flexibel, wo Sie sie pflanzen lassen. Das bedeutet, dass Sie sie in Ihrem Bauerngarten oder in großen Kübeln pflanzen können. Wenn Sie einen Behälter in der Nähe der Tür aufbewahren, werden Sie jedes Mal, wenn Sie das Haus verlassen und betreten, mit einem schönen Duft begrüßt. Was für ein toller Start in den Tag.

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Pflücken Sie Blumen oft und für die Langlebigkeit des Blumenstraußes, pflücken Sie Stängel, wenn ein oder zwei Knospen noch geschlossen sind

So oder so, Pflanzen etwa 8″ auseinander und in reiche Erde oder Blumenerde setzen. Erde, die reich an Kompost und altem Mist ist, fördert üppiges grünes Wachstum. Das Hinzufügen einer Prise Knochenmehl fördert das Wurzelwachstum und kaliumreiche Düngemittel und Düngemittel fördern eine üppige Blütenpracht. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Wicken gut bewässert sind, da sie sonst dazu neigen, abzusterben und weniger Blüten zu produzieren.

5. Wachsende Zuckererbsen auf Stützen

Zuckererbsen sind schnelle Kletterer und können unter den richtigen Bedingungen leicht zwei Meter hoch werden. Das bedeutet, dass Sie Zuckererbsen auf Stützen anbauen und die Pflanzen während des Wachstums jede Woche an die Stützen binden sollten. Das Einbinden mit Stücken weicher Gartenschnur verhindert, dass die Stängel herunterfallen und brechen. Was die Stützen betrifft, so habe ich Gärtner gesehen, die Zuckererbsen auf gewöhnlichen Gartenerbsennetzen, auf Gittern, auf Wigwams, auf Spalieren und über Weidenbögen anbauen. Fühlen Sie sich frei, kreativ zu werden, wie Sie Ihre süßen Erbsen anbauen. Könntest du sogar gebrauchen wiederverwertete Materialien um Geld zu sparen und Ihrem Anbauraum Charakter zu verleihen.

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6. Zuckererbsen für Schnittblumen anbauen

Obwohl Zuckererbsen natürlich unglaublich aussehen, wenn sie hochklettern rustikale Spaliere , müssen Sie die Blumen pflücken, damit sie weiterhin Blumen produzieren. Wenn Sie dies nicht tun, setzen die Blumen Samen und die Pflanzen sterben zurück. Das sind großartige Neuigkeiten, da Sie eine Zierblume und Schnittblumen in einem bekommen können. Sie sind ehrlich gesagt mein Favorit Schnittblume und ich liebe es, einen Blumenstrauß auf meinem Nachttisch zu haben. Das Aufwachen mit ihrem süßen Duft kann nicht anders, als ein Lächeln auf Ihr Gesicht zu zaubern.

Um Edelerbsenblüten zu pflücken, verwenden Sie eine Schere und machen Sie einen Schnitt an der Basis jedes Stiels. Führen Sie Ihre Finger von der Blüte nach unten und machen Sie einen Schnitt direkt über der Stelle, an der der Stängel auf die Hauptpflanze trifft. Sammeln Sie eine Handvoll und stellen Sie sicher, dass Sie sie so schnell wie möglich in eine Vase mit Wasser stellen. Nach dem Schnitt bemüht sich die Pflanze mehr darum, neue Blüten zu schaffen, denn was sie wirklich will, ist, dass ihre Blüten zu Samen für die nächste Generation werden. Das bedeutet, je mehr Sie pflücken, desto mehr Blumen haben Sie sowohl für das Haus als auch für die Blüte im Garten.

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