Wie man einfachen Blackberry Gin mit nur 3 Zutaten herstellt

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Was ist besser als frisch gepflückte Brombeeren? Brombeergetränke und Cocktails! Sie können sehr einfach zuzubereiten sein und dieses einfache Brombeer-Gin-Rezept hilft, diesen Geschmack den ganzen Winter über zu bewahren. Es verwendet nur drei Zutaten und ist perfekt für spätsommerliche Cocktails oder versteckt als Urlaubsgetränk.



Im ganzen Land strotzen die Hecken vor einer Fülle von Brombeeren. Brombeeren werden zwischen August und Mitte Oktober geerntet und wachsen in ganz Europa wild. Wie viele von uns in den kommenden Monaten tun werden, deuten archäologische Beweise darauf hin, dass Menschen diese köstliche Frucht seit über 8.000 Jahren genießen. Obwohl sie pur köstlich sind oder zu einer Torte gebacken werden, eignen sich Brombeeren hervorragend zum Aufbewahren für den Winter. Natürlich Marmeladen und Gelees, aber auch in Alkohol eingelegte. Das macht dieses Brombeer-Gin-Rezept so großartig – es ist nicht nur köstlich, sondern bewahrt diesen saftigen Geschmack bis in den Winter hinein.



Diese Seite kann Affiliate-Links enthalten. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.

Das Brombeerpflücken im Spätsommer weckt nostalgische Kindheitserinnerungen. Unsere Familie traf sich jeden zweiten Sonntag bei meinen Großeltern zum Mittagessen. Meine Cousins ​​und ich wurden mit Töpfen, Pfannen und Tragetaschen beladen und auf die Felder geschickt, um wilde Brombeeren zu ernten, die meine Großmutter zu Streuseln zum Nachtisch verarbeitete. Viele der Beeren waren eine zu große Versuchung und wir kehrten oft mit den roten Flecken unseres Verbrechens um unseren Mund zurück.



Verwenden Sie für dieses Rezept gekaufte, gesammelte oder selbst angebaute Brombeeren

Pflücken Sie wilde Brombeeren oder bauen Sie Ihre eigenen an

Wenn die Natur in so einer großzügigen Stimmung ist, sollten wir sicherlich die Belohnungen ernten, die unsere Hecken bieten. Die Beeren sind nicht nur köstlich und süßer, wenn wir in den September ziehen, sondern sie sind auch eine fantastische Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe. Je süßer die Brombeeren sind, desto besser wird dieses Brombeer-Gin-Rezept.



Mittlerweile gibt es weltweit 2.000 Brombeersorten. Wenn Sie diese dunklen saftigen Früchte wirklich mögen, gibt es einige wunderbare Hybridsorten, die Sie auf der Schrebergarten oder im Gemüsegarten anbauen können. Sie bieten auch viel mehr Geschmack als die, die wild wachsen. Eine der beliebtesten Sorten ist Loch Ness. Sie produziert einen hohen Ertrag an Brombeeren, ist dornenlos und da die Pflanzen einen kompakten Lebensraum haben, ist sie eine perfekte Option für kleinere Flächen.

Brombeeren und Zucker verleihen diesem infundierten Gin seinen süßen Geschmack

Bauen Sie Ihre eigenen Brombeeren an

Obwohl Sie nach Beeren suchen können, um dieses Brombeer-Gin-Rezept herzustellen, können Sie auch Ihre eigenen anbauen. Brombeeren vertragen auch ein wenig Schatten, was sie zu einer guten Wahl für die Ecke des Gartens macht, mit der Sie einfach nicht wissen, was Sie damit anfangen sollen. Im Winter können Sie im Topf gezüchtete Brombeeren oder wurzelnackte Büsche kaufen. Weichen Sie sie vor dem Pflanzen in Wasser ein und wässern Sie sie gut. Die meisten Sorten erfordern einen Abstand von 1,5 Metern, aber selbst eine Pflanze wird eine reichliche Ernte liefern. Es ist ein wenig Management erforderlich, da Sie sie zu einem Netzwerk aus Kabeln ausbauen müssen. Binden Sie das neue Wachstum ein, schneiden Sie die alten Stöcke auf Bodenniveau zurück und sie werden im Winter einen guten Mulch genießen.



Brombeeren haben ein kurzes Leben. Sie müssen sie wirklich so schnell wie möglich nach der Ernte verwenden. Dies ist einer der Gründe, warum sie in den Supermärkten tendenziell teuer zu kaufen sind. Dies sollte jedoch kein allzu großes Problem darstellen, da sie eine vielseitige Zutat in der Küche von Crumble, Pie und hausgemachter Marmelade sind, sie funktionieren sogar in Salaten.

Es ist so einfach wie 1, 2, 3, dieses Brombeer-Gin-Rezept zuzubereiten

Einfaches Brombeer-Gin-Rezept

Ich habe eine andere Verwendung für sie in Form von Gin gefunden. Mit Brombeeren angereicherter Gin ist der perfekte Weg, um das Ende des Sommers zu überstehen oder sogar bis Weihnachten aufzubewahren.

Einfaches Brombeer-Gin-Rezept

Richard Chivers für LifeStyle Kalorien:63kcal

Bauen Sie Ihre eigenen Getränke an

Wenn Ihnen dieses Brombeer-Gin-Rezept gefällt, könnte Ihnen auch dieses gefallen Pinker Rhabarber-Gin ist einfach herzustellen . Es ist süß, weich und hat eine spektakuläre Farbe. Hier sind noch mehr köstliche Rezepte für „Getränke aus dem Garten“, die Sie zubereiten können:

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Siehe Auch: