5 essbare Zimmerpflanzen

Züchte Zimmerpflanzen, die du essen kannst

Da viele von uns mit kleineren Außenbereichen leben, steigt die Popularität von Zimmerpflanzen. Sie in unser Zuhause zu bringen, schafft eine Oase der Ruhe nach einem langen und stressigen Tag. Wenn sich der Betondschungel um uns schließt, können wir unseren eigenen lebendigen Dschungel erschaffen, in den wir uns zurückziehen können.

Zimmerpflanzen haben noch viele andere Vorteile. Sie sehen toll aus, wenn sie mit der Inneneinrichtung vermischt werden, können die Luftqualität in Innenräumen verbessern, sind weniger anspruchsvoll als andere Haustiere und einige von ihnen produzieren auch Obst und andere Esswaren.

Diese fünf essbaren Zimmerpflanzen werden mit grundlegenden Pflanzeninformationen, Pflegehinweisen und Online-Bezugsmöglichkeiten vorgestellt.

Tomaten

Tomaten und Kartoffeln sind eigentlich verwandt. Das heißt, wenn die Oberseite einer Tomatenpflanze auf die Wurzeln einer Kartoffel gepfropft wird, wächst sie! Sie können diese lustige Zwei-in-Eins-Pflanze kaufen, um sie entweder im Haus oder auf kleinen Terrassen anzubauen, und Sie erhalten eine Ernte sowohl von süßen Kirschtomaten als auch von bis zu fünf Pfund weißer Kartoffeln.

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Pflege & Situation

• Diese Pflanze ist kein GVO – sie ist eine Transplantation von zwei natürlich gewachsenen Pflanzen
• Braucht einen sonnigen Standort
• Die Tomatenpflanze braucht eine Unterstützung zum Wachsen
• Reichhaltige Erde und regelmäßiges Gießen sind erforderlich
• Wachsen Sie wie eine gewöhnliche unbestimmte Tomate
• Tomaten und Kartoffeln leiden zwar an Blight, aber der Anbau in Innenräumen rettet sie vor dieser Pilzinfektion.

Zwerg-Avocado-Bäume

Stellen Sie sich vor, Ihr eigenes grünes Gold anzubauen – frische Avocados. Während viele Bäume eine Höhe von 40 oder mehr Fuß erreichen, können Zwergsorten bei 8-10 aufhören. Die Pflanze selbst ist groß und belaubt und Sie haben eine größere Chance, dass Ihr Baum blüht und Früchte trägt, wenn Sie einen kaufen, der für die Aufzucht in Containern gezüchtet wurde.

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Pflege & Situation

• Benötigt viel strahlenden Sonnenschein
• Pflanzen Sie in Mehrzweck-Blumenerde mit guter Drainage
• Gießen Sie nur, wenn sich die Erde trocken anfühlt
• Drehen Sie Ihre Pflanze so, dass sie von allen Seiten Sonnenlicht erhält
• Gib ihm einen monatlichen Feed
• Muss in einem ziemlich großen Behälter wachsen

Calamondin-Orangenbaum

Ich habe seit zehn Jahren einen Calamondin-Orangenbaum und er produziert jedes Jahr kleine orangefarbene Früchte und wunderschön duftende Blüten. Die Früchte sehen aus wie Mini-Mandarinen, sind aber sehr säuerlich und sollten daher in einem Rezept wahrscheinlich besser anstelle von Limetten oder Zitronen verwendet werden.

Calamondin und andere Zwergzitrusbäume sind relativ einfach zu züchten und ihre Früchte können monatelang am Baum belassen werden. Das heißt, Sie wählen sie in Ruhe aus und lassen sie für den Rest der Zeit als Dekoration.

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Pflege & Situation

• Benötigt eine helle Situation mit mindestens vier Stunden Sonnenlicht pro Tag
• Gießen Sie gründlich und lassen Sie die Erde etwas austrocknen, bevor Sie erneut gießen
• Blumen müssen möglicherweise mit einem Pinsel von Hand bestäubt werden
• Eignet sich am besten im Kompost für Zitrusbäume, aber auch für Mehrzweckzwecke geeignet
• Kann 3-4 Fuß hoch werden

Chilischoten

Einige Chili Peppers eignen sich hervorragend als Zimmerpflanzen. Je nach Sorte können Sie kompakte und attraktive Pflanzen erhalten, die wochenlang reife Chilis haben. Die Früchte beginnen im Allgemeinen grün und gehen dann in Gelb, Orange oder Rot über, was für eine interessante Beobachtung sorgt. Sie können auch Zier-Chilis wie die 'Bolivianischen Rainbow Chili' bekommen, die lila, rote und gelbe Früchte an derselben Pflanze haben.

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Pflege & Situation

• Chilis brauchen eine helle Lage und viel Wärme
• Der Kompost sollte ziemlich reichhaltig sein oder durch regelmäßiges Düngen ergänzt werden
• Sparsames Gießen von Chilis hält die Pflanzen kompakter
• Seien Sie beim Umgang mit Chilis vorsichtig, da sie Brennen und Reizungen verursachen können, wenn Sie Ihre Augen, Nase oder andere empfindliche Stellen danach berühren.
• Zier-Chilis können gegessen werden, sind aber meist extrem scharf

Gartenkräuter

Die traditionellsten essbaren Zimmerpflanzen, Gartenkräuter, wurden von modernen Supermärkten viel zu wegwerfbar gemacht. Die lebenden Pflanzen, die Sie im Shop erhalten, sind nicht auf Langlebigkeit gezüchtet und müssen daher immer wieder neu gekauft werden. Investieren Sie in hochwertige mehrjährige Gartenkräuter wie Schnittlauch, Thymian, Pfefferminze und Salbei, und Sie werden gesunde Pflanzen haben, die jahrelang gedeihen.

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Pflege & Situation

• Die meisten benötigen einen hellen und sonnigen Standort
• Mehrjährige Gartenkräuter wachsen jahrelang
• Ein- oder zweijährige Gartenkräuter wachsen für eine oder höchstens zwei Saisons. Dazu gehören Petersilie und Koriander (Koriander)
• Jeder hat unterschiedliche Wasser- und Bodenanforderungen, aber denken Sie daran, dass es immer besser ist, unter Wasser zu gehen als über Wasser.
• Alle brauchen eine gute Drainage
• Einige Pflanzen können vermehrt werden, um neue zu schaffen, darunter Salbei, Basilikum und Rosmarin
• Wenn Kräuter in der Nähe Ihrer Küche wachsen, werden Sie ermutigt, sie bei der Zubereitung von Mahlzeiten zu verwenden

Geigenblattfeige

Ich füge diese als Bonuspflanze hinzu. Sehr beliebt bei Innenarchitekten, die Geigenblattfeige wächst gut bei gut beleuchtetem, aber indirektem Sonnenlicht und normaler Luftfeuchtigkeit. Im Alter von 3-5 Jahren wird diese Pflanze zu einer atemberaubenden Zierpflanze, wodurch diese Pflanze bei stilvollen Pflanzenliebhabern der letzte Schrei ist.

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Obwohl die Fiddle Leaf Feige Feigen produzieren kann, passiert dies normalerweise nur, wenn die Pflanze im Freien steht. Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass es in Ihrem Zuhause Esswaren produziert, und seine Attraktivität wird Sie zweifellos davon überzeugen, es in die Herde zu bringen.

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Pflege & Situation

• Erfordert eine gut beleuchtete Umgebung ohne direkte Sonneneinstrahlung
• Normale Luftfeuchtigkeit
• Der Boden braucht eine gute Drainage, daher ist es eine gute Idee, Ihren Kompost mit Perlit zu mischen
• Gießen Sie nur, wenn die Erde leicht trocken wird
• Langsam wachsend, kann aber in 15 Jahren bis zu 12 Fuß hoch werden. Durch Beschneiden können sie jedoch kleiner bleiben.